在當今社會,食品安全問題早已成為公眾關注的焦點。從田間地頭的種植養殖,到加工車間的精細制作,再到市場流通的層層轉運,食品供應鏈條冗長且復雜,每一個環節都潛藏著安全風險,農藥殘留、食品添加劑濫用、重金屬污染等問題頻繁出現,嚴重威脅著消費者的身體健康,也對食品行業的信譽造成了極大沖擊。
農貿市場農產品流通迅速、品類繁雜且來源廣泛,難以有效管控農藥殘留、重金屬超標以及微生物污染等風險,食品生產企業在原材料采購環節若把關不嚴,在生產加工過程中若缺乏精準的檢測手段,極易導致不合格產品流入市場,給消費者帶來難以預估的傷害。
因此,構建一套高效、全面、精準的食品安全檢測體系迫在眉睫,一套完善的檢測體系不僅是保障消費者健康的盾牌,更是參與市場競爭、樹立品牌形象的關鍵。
萊恩德食品安全檢測儀綜合解決方案以“全鏈條檢測+智能化管理”為核心,構建覆蓋食品生產、加工、流通、消費全環節的檢測體系,具體包含以下模塊:
序號 | 儀器名稱 | 儀器型號 | 儀器功能 |
1 | 食品安全檢測儀 | LD-G1200 | 一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求。 |
2 | 食品添加劑檢測儀 | LD-SP10 | 多通道快速檢測食品中多種添加劑并支持數據處理功能的集成化設備。 |
3 | 食品重金屬檢測儀 | LD-BZ08 | 多樣品進行鉛、鎘等多種重金屬及添加物的定量或定性分析。 |
4 | 水產品安全檢測儀 | LD-SC | 快速定量檢測水產中抗生素、重金屬等多類有害物質的高精度便攜設備。 |
5 | 嘔吐毒素檢測儀 | LD-L02 | 智能便攜,快速準檢糧油飼料中嘔吐毒素等真菌毒素。 |
技術先進:采用前沿檢測技術,如先進光路切換裝置、熒光定量免疫層析法等,確保檢測結果高精度、高靈敏度,可精準檢出食品中微量有害物質。
智能化程度高:搭載安卓智能操作系統與人性化 UI 交互界面,操作簡便。具備自檢、自動校準、自動檢測重復等功能,減少人為誤差;內置操作演示視頻,實時指導操作人員。
數據管理與傳輸便捷:可存儲 20 萬條以上檢測結果,支持 wifi、4G、GPRS、網線等多種傳輸方式,能快速上傳至監管平臺,便于區域食品安全監管、大數據分析及問題預估預警。
便攜性與多功能集成:多為一體化便攜式快檢設備,體積小、重量輕,配備大容量充電鋰電池,方便戶外流動檢測。集成多種檢測模塊,同一軟件可實現多項目檢測,滿足不同場景多樣化需求。
農貿市場應用成效:引入萊恩德食品安全檢測儀后,檢測效率提升 300%,3 分鐘即可完成多攤位果蔬、肉類、水產等樣本檢測,及時攔截多批次不合格農產品。借助物聯網模塊實現 “一攤一碼”,消費者可查檢測全記錄,提升信任度。
食品生產企業應用成效:知名食品加工廠用其檢測設備,在原材料驗收環節攔截多批次不合格原材料,生產中實時監測添加劑和微生物情況。產品合格率從 85% 升至 98%,減少退貨召回,提升經濟效益與品牌形象。
高校食堂應用成效:高校食堂配備萊恩德系列檢測儀,每日全面檢測食材,發現并處理多起安全隱患。使用后未發生食品安全事故,師生滿意度從 70% 提升至 90%。